SCCC besöker Dumpling Museet, det första i sitt slag på planeten, öppnat i Dalian i nordöstra Kinas Liaoning-provins.
Dumplings spelar en stor roll i kinesers liv: de äter dem på kinesiska nyårsafton och även för andra stora festivaler. Föga överraskande, har dumplings också slagit igenom internationellt.
Med utställningar som utforskar historien om dumplings i Kina, har denna attraktion skapat en plattform för både lokalbefolkningen och turister att lära känna det rika kulturella konceptet bakom det kinesiska köket.